schedaDescrizione
Vino ottenuto da uva appassita parte sulla pianta e parte su graticci sino al tardo autunno. Messo a fermentare lentamente in barrique dove vi rimane per parecchio tempo.
Scheda Tecnica
| Estensione vigneti: |
| Composizione terreno |
| Esposizione vigneti: |
| Microclima |
| Densità Ceppi |
| Tipo di allevamento |
| Vendemmia |
| Produzione annua |
Scheda Organolettica
| Denominazione |
| Nuovo Messaggio - Moscato passito vino da tavola bianco |
| Vitigno |
| Moscato bianco |
| Colore |
| Giallo oro tendente all'ambrato |
| Profumo |
| Intenso, complesso, muschiato |
| Gusto |
| Dolce, vellutato, aromatico |
| Abbinamenti |
| Dolci da conversazione, formaggio Parmigiano |
Scheda Analitica
| Gradazione alcolica |
| 11% |
| Zucchero |
| Acidità totale |
| Pressione |
